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致死量のニンニクを摂取!松崎の隠れた創作ラーメン屋「美徳(みのり)」

2018.12.12 / グルメ / ちゃやみなみ

ちゃやみなみです。

松崎に致死量のニンニクを摂取できる「にんにくラーメン」があると聞いて行ってきました。
もう30年近くは営業しているであろう地元に愛されるラーメン屋とのことだったので、事前にネットでレビューを調べるも出てくるのは2009年に書かれたブログ2件のみ。

掘り出し甲斐がありそうで期待が高まります。

 

 

ラーメン・餃子・カレーが好物の私。だいぶ笑顔ですね。

MONDOからは車で5分ほど。自転車でも15分かからないくらいです。
通りから少し奥まった場所にある駐車場を進み、現地へ到着。ブログでみた写真より数段色あせていますが看板を発見!

 

 

味のある手書きのフォント。

 

 

換気扇からすでにニンニク臭がするぞ。高まるぅ〜〜!!!

 

 

 

地元の方と思しき人たちが食事と会話を楽しむ間を抜けて席につき、早速メニューを拝見します。ラーメンを中心に、中華粥やピラフ、カレーなどがあります。

 

 

昔は、「鶴と亀ラーメン」だとか、餃子をボンと乗せただけの「餃子ラーメン」とか、どうも創作ラーメンを作りまくっていたようです。
今もその名残か、少々想像しづらいメニューがいくつかありますが、からしラーメンは黄色い練り辛子ではなく赤い唐辛子を使った辛いラーメン、ロマンラーメンはキムチ味です。

今回の目当ては55(ゴーゴー)ラーメン。あと餃子もください!

 

 

にんにく臭を漂わせながらやってきたのは、あらやだ!澄んだスープにたっぷり野菜。細麺。醤油。

 

 

ラーメンブログみたいな麺の撮り方してみました。

なつかしい味の醤油スープに、たっぷりのニンニクが食欲をそそる〜!くせー!風邪とか吹き飛びそう。あったまる〜!
あるある、こういうたまに無性に食べたくなる味。そしてお値段650円。安っ!

どんぶりはすり鉢を使っていて、ボリューム満点。男性でも満足できて、汗かいてすっきりしそう。

 

 

底に溜まったニンニク片の量を見て自分のニンニク臭に不安を覚えました。

でもいいんです。おいしいから。

 

 

餃子もわりとニンニクのパンチが効いてます。

 

 

ニンニクはちょっと〜…という方は、他のラーメンも美味しいので是非。こちらはからしラーメン。ちょっと酸味と唐辛子の辛さでこちらも汗が吹き出してきます。

なぜ55ラーメンなのか気になって聞いたところ、奥様が教えてくれました。

ご主人が55歳のときに作ったラーメンで、
はじめは特別名前もなかったのを、常連さんたちが55ラーメンと呼び始めたのだそうな。
65ラーメンはまだ作ってないのよ〜!とのこと。こういう裏話って意外と知らないですよね。

ちなみにご主人は猟師もやっているそうで、冬の猟期になると「いのししカレー」が登場します。

 

 

猟中にいのししに追突され牙で怪我をし一時お店を休んだこともあったそうです。

そんなこんながあっても30年近く今日まで元気に切り盛りしている松崎の隠れた名店です。

スタミナたっぷりのランチが食べたい紳士淑女のみなさま、ぜひ足を運んでみてください。

あ〜ゲップがニンニクくさい😊しあわせ😊
※その午後、自分のニンニクくささのあまり、まともに人と話せませんでした。要注意です。

 

ラーメン美徳(みのり)

住所: 〒410-3624 静岡県賀茂郡松崎町江奈260
TEL:0558-42-2328
営業時間:不明(ランチのみ)
定休日:不定休

 

この記事を書いた人

ちゃやみなみ
ちゃやみなみ minami chaya

神奈川生まれ徳島育ち。結婚を機に伊豆下田に移住。 日本各地で自転車イベントに関わる仕事の片手間でモンドを賑やかしている。 無駄を作り、無駄を愛し、無駄で世界を満たしたい。 日本パイ投げ協会パイ長を務めるが現在活動休止中。 毎月8日は餃子の日。

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